Lichtgeschwindigkeit 8651
am Mittwoch, 7. November 2018.
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Die Medienöffentlichkeit kaut an ihrem redundanten Kopf – dem unheimlichen Versager der deutschen Geheimdienste, der nunmehr als politischer Beamter in einen einstweiligen Ruhestand versetzt worden ist:
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Ein Geheimdienstmann, der öffentlich bekannt ist, der sogar in öffentlichen Diskussionen mitmischt, der die allgemeine Medienlage offen und namentlich in BILD und TON anmischt – der hat etwas grundsätzlich nicht verstanden und falsch gemacht (sei es, dass er ein Doppelagent ist) – er ist nicht im GEHEIMEN geblieben, wo er hingehört.
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Der inzwischen als rechtsorientierter freier Bürger auftritt, indes seine Dienst- und Amtspflichten vielfach verletzt hat, hat nunmehr sogar angefangen, seine eigene höchstprivate Meinung und auch sein natürlich geheimes Staatswissen öffentlich auszuspielen
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Das ist noch schräger als US-Präsident TRUMP, der sich russische Geheimdienstler in seinen Wahlkampf hineingelassen hatte – hier der Präsident des Bundesamts für Verfassungsschutz, Hans Georg Maaßen, ein Verfahren wegen schwerer Amtsverletzung bekommen müsste. Seine monatlichen Bezüge vom Bund, die er als politischer Beamter augenblicklich arbeitsrechtlich erwartet, sollten ihm in einem Arbeitsrechts-Strafprozess abgenommen werden.
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Der DONALD-TRUMP-HYPE bei den amerikanischen TRUMP-Wählern ist seine aggressive Spielart, mit dem Establishment zu kommunizieren.
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TRUMPS Angriffswert gegen das US-Establishment ist im Kern, der Wunsch die Bananenrepublik USA zu beseitigen. (Bananenrepublik s. LICHTGESCHWINDIGKEIT 86.
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Deutschlandfunk Köln hat an den drei Tageszeiten ihre täglichen moderierten Informationen-Formate im Wochenprogramm, eingebettet in höchstklassige Instrumentalmusik – Combo, Techno-Samples, keine Popmusik, keine Klassik. Einige Beiträge, z. B. Interviews, werden mehrfach wiederholt bereitgestellt, teils auch in den halbstündigen DLF-Nachrichten zitiert.
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Der sechste November 2018 hatte mehrere bestimmende HAUPTTHEMEN zur Redaktionsdiskussion eines Senders wie der DLF: die US-MIDTERM-Wahlen, der SEEHOFER/MAASSEN-Skandal, die CSU-SÖDER-Wahl. Die Interviews zur Beurlaubung von Hans-Georg Maaßen war dem Deutschlandfunk heute Anlass für mehrere Interviews.
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DLF-Redakteur Tobias Armbrüster interviewte den für Innen- und Geheimdienstepolitik zuständigen FDP-Politiker STEPHAN THOMAE.
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Herr THOMAE behauptete zur amtlichen Versetzung des BfV-Präsidenten Hans-Georg Maaßen in den einstweiligen Ruhestand:
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Er würde Maaßen „gute Arbeit in der Sache anerkennen“.
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DLF-Interviewer Armbrüster machte zwar gegenläufige Einwendungen und Fragen, doch, was Armbrüster nicht einfiel, war die sachliche Bewertung: Man kann Maaßens Arbeit nicht als in der Sache gut beurteilen, denn Maaßen hat überhaupt nicht vermocht, seine Geheimdienstarbeit geheim und diskret auszuüben. Für eine BfV-Präsident gibt es lediglich eine Notlage, in der er vor die Öffentlichkeit treten muss: Wenn seine Chefs das verlangen! – und dann muss er dennoch weitestgehend schweigen, ehestens stumm verlangte Bezeugungen kopfnickend bestätigen (auch als Zeuge vor Gericht gehört sich das Schweigen). Seine Forensik ist der Geheimdienstkoordinator im Bundeskanzleramt.
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Der DLF-Interviewer Mario Dobovisek hatte den CDU-Innenpolitiker PATRICK SENSBURG zum Telefon-Gespräch gebeten. Man musste fassungslos anhören, was dieser Jungmann da über den Deutschlandfunk ausbrachte:
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Herr SENSBURG erklärte zur Entlassung bzw- Beurlaubung des BfV-Präsidenten Hans-Georg Maaßen, der formal-arbeitsrechtlich ein politischer Beamter ist, also nur wegen schwerwiegender Rechts- und Pflichtverletzungen seine Beamtenrechte einbüßen kann:
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Maaßen „hat fachlich exzellente Arbeit geleistet“.
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Auch der CDU-Nachwüchsler Sensburg hat nicht die Urteilskraft, zu erkennen, dass Hans-Georg Maaßen gegen das oberste Gebot eines Geheimdienstler verstoßen hat – nicht nur einmal, nicht versehentlich, sondern berechnend und widerrechtlich -, Maaßen hat das handwerkliche Gebot, im Geheimen zu wirken, maximal verletzt.
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Geheimdienst ist seitens des Geheimdienstpersonals nicht öffentlich oder forensisch, sondern immer diskret und geheim zu halten. besonders auch das Personal soll nicht mit täglich aktualisierten Portraitfotos allgemein bekannt sein, sondern Verfassungsschutzpersonal eventuell sogar das persönliche Äußere verändern muss, wenn mal Bilder unbeabsichtigt publiziert worden sind.
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Es fiel auch dem DLF-Redakteur Mario Dobovisek nicht ein, dem CDU-Bundespolitiker PATRICK SENSBURG entgegen zu halten, dass ein Geheimdienstler der die geheime Deckung verlässt und selbst in die Medienöffentlichkeit drängt, sofort wegen Schwachsinns abzuschalten ist. Doch die Bezeichnung „exzellent“? – das scheint eher eine Narration aus der idiotischen Welt der skeptischen Nichtwisser zu sein.
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Die WeLT brachte heute Statistiken und Namenslisten der Geldgeber
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Schoki-Test mit DOLCI PENSIERI DI CALABRIA Vollmilchschokolade mit Bergamotte 32% Kakao
November 22, 2018Lichtgeschwindigkeit 8696
am Freitag, 23. November 2018.
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Dietmar Moews meint:
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„Fest gemauert in der Erden
Steht nun diese Scheiße da.
Sollte zirka Bauhaus werden,
Doch, Gesellen, eins klar:
Von der Stirne heiß
Rinnen muß der Schweiß.
Soll das Werk den Meister loben.
Doch statt dessen muss ich toben.
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Zum Grauen, das Ihr angerichtet,
Geziemt sich dieser Vorwurf voll:
Was einst als „funktional„ bedichtet,
Wird hier unwirtlich, schändlich, toll.
Das ist von Toten bloß für Tote,
Ist Kubus ohne Sinn und Zweck,
Wäre Gropius der Schlichtheit Bote,
Führt grobe Schlichtheit bloß zu Dreck.
Zwar ist die Hässlichkeit verlässlich
Und lügt nicht um, was scheußlich ist,
Doch gibt es Grenzen, wird’s zu hässlich,
Ist Durchschnitt das, was Seele frisst.
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Nahmt ihr also aus der Lade
Einfach einen Afterplan,
Um die Zeit wär’s auch zu schade,
Denn nach Schönheit kräht kein Hahn.
Leute kaufen (!) das.
Kommt ihnen zupass,
So zu wohnen, wie sie leben,
Trostlos, dumm, quadratisch eben.
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Architektur soll man verachten,
Die nie bedenkt, was sie vollbringt,
Ein Heer aus diplomiert Verkrachten,
Die bauen, was zum Himmel stinkt.
Es wär‘ ja, was den Menschen zieret,
Und dazu ward ihm der Verstand,
Dass er im Rest vom Herzen spüret,
Was er erschafft mit seiner Hand.
Hier spürt sich nichts, es walten Zwänge,
Doch derlei ist nicht bloß Diktat.
Hier ward zu Stein, was sich als Enge
In frohes Sein verwandelt hat.“
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(Stefan Gärtner geb. 1973; „DAS LIED VON DEM SCHOCKE De profundis VI“, in TITANIC 11 2018)
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Ich probierte eine italienische Schokolade, DOLCI PENSIERI DI CALABRIA Vollmilchschokolade mit Bergamotte 32% Kakao, ist handgeschöpft aber nicht Bean to Bar und wird von DOLCI PENSIERI DI CALABRIA snc – in 87037 San Fili (CS) Italien hergestellt.
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http://www.dolcecalabria.it
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Kurz vorab: Diese DOLCI PENSIERI Vollmilchschokolade 32% Kakao mit Bergamotte ist wirklich nicht PUR zu nennen, sie heißt einfach Vollmilchschokolade und ist helle Milch-Schokolade, klebrig, nicht knackig, mit einem „Bergamotte“-Zitrus-Akzent und Sojalecithin als Emulgator, womit die Schmeigkeit und Bindung noch erhöht wird. Mit 3 Euro für 100 Gramm erscheint DOLCI PENSIERI unter den Angeboten vergleichsweise zu teuer. Sie trägt die technische Bezeichnung Vollmilchschokolade.
Der Schokoladenfachmann Georg Bernardini hat diese Sorte calabrische Schokolade getestet. Hält die Vollmilchschokolade mit Bergamotte 32% für durchschnittlich, mäßig und nicht preisgünstig. Gibt aber dem Lable DOLCI PENSIERI DI CALABRIA insgesamt ZWEI von SECHS KAKAOBOHNEN und schreibt in seinem „Schokolade – das Standardwerk“ auf Seite 336:
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„Geleitet wird das junge Familienunternehmen, das in seiner ca. 150m2 kleinen Manufaktur nur ca. 500 Schokoladentafeln am Tag produziert, von den Geschwistern Franco und Antonio Rao. Das Gesamtproduktportfolio ist jedoch weitaus umfangreicher und reicht von Biscotti über getrocknete Früchte aus der Region bis hin zu kandierten Früchten. In Deutschland sind jedoch fast ausschließlich die Schokoladentafeln erhältlich.“
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Für mich als Schokoladen-Liebhaber ist eine Vollmilch-Schokolade mit edlem Kakao das Schönste. Dieses 100 Gramm Tafelgebinde ist mit 32 % Kakao, also sehr hell, und mit Milch, aber nicht wirklich sehr fein und zu süß. Ich weiß wie Kakao schmeckt – diese DOLCI ist mit 37,5% nicht besonders fett. Der Geruch, der beim Öffnen herausschlägt, ist orangen-aromatisch. Das Abbrechen der Bissen, die müde Biegung, kein Knacken, von der schlichten etwa 5 mm dicken Bruchkanten-Tafel, ist lappig. Man kaut sie kaum – sie schleimt so weg. Dabei bildet das Gemisch im Mund durchaus einen süßen Wohlgeschmack, mehr nach Bergamotte und Vanille als nach Kakao- nicht Kostbar und fein ist sie nicht besonders – Sojalecithin und sonstige Aromatisierungen sind undefinierbar. Das Vollmilchpulver hat keinen Kuhgeschmack, was hier als Vorteil der Komposition angesehen wird.
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Der solide tonpapierene grüne Umschlag im klassischen Tafel-Format ist mit Tesa fixiert, einfach aufzuklappen und so wiederverschließbar. Vorne drauf gut sichtbar, in schwarzer Druck- sowie Handstrichschrift ein „DOLCI PENSIERI DI CALABRIA und „Vollmilchschokolade mit Bergamotte Handgeschöpft“. Die Schokoladentafel selbst ist in sehr angenehmes Silberpapier eingeschlagen.
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Rückseitig in Deutsch in unleserlich kleiner Schrift, in Schwarz auf Grün, vergleichsweise die Nährwerte angegeben, ebenfalls mit lesbar kleiner schwarzer Schrift, die Zutaten:
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Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Bergamotte 0,2%, natürliche Vanille, Emulgator Sojalecithin, Kakao mind. 32%.
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Biologischer Anbau der Naturrohstoffen wird hier nicht beachtet.
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Eine winzige Nährwerttabelle per 100 Gramm einsprachig sichtbar:
Energie 573kcal / 2389kj
Fett 37,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 22,3 g
Kohlenhydrate 49,8 g
davon Zucker 49 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 0 g
Ballaststoffe 1,1 g
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Ausgepackt findet sich die Tafel in Cellufanfolie als Dauerkonserve eingepackt, haltbar bis 30. 06. 2020.
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Ich möchte noch anmerken, wenn die Fragen nach ÖKO-SIEGEL, FAIR-TRADE und so weiter gestellt werden.
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Wer hohe Qualität inhibieren und genießen will, muss nicht nur viel zahlen, sondern er muss Wissen und Erfahrung haben, um letztlich selbst zu beurteilen, ob ein Einzelhändler und ein Chocolatier echt, gut und anständig arbeiten. Denn oft bzw. meist fehlen den Produkten die prominenten Lables der E U oder von namhaften selbsternannten NGO-Gütesiegel-Beschützer.
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Eine internationale Marke wie DOLCI PENSIERI hat kein BIO-, kein EU-ÖKO-Lable, weil hier die Spielräume in Gewinnmargen umgesetzt werden, ohne dass die Kakaobauern, Handel und Transport oder die Qualität selbst, maximiert entgolten wären. Das spricht gegen den Hersteller.
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EMPFEHLUNG: Der Tester empfiehlt diese Tafel von DOLCI PENSIERI DI CALABRIA Vollmilchschokolade 32% mit Bergamotte. Sie ist durchaus nicht hochwertig, hoch süß und aber mit etwa 3 Euro zu kostspielig. Diese hat eine extra deutschsprachige Umhüllung,
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FAZIT Dr. Dietmar Moews gibt ZWEI von SECHS KAKAOBOHNEN – keine Höchstbewertung, weil sie zwar sauber, lecker, aber zu teuer und mit Sojalecithin auf Genmanipulation der Pflanzen nicht achtet.
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